Ein kulinarisches wie gesellschaftliches Ereignis, bei dem sich Weinenthusiasten aus aller Welt, Gäste aus Politik und Wirtschaft, Gastronomen und Weingutsbesitzer in historischer Kulisse an der großen Tafel im Laiendormitorium des Klosters versammeln, um die edelste aller Reben, den Riesling, gemeinsam zu feiern.
Dieses Jahr haben folgende Sterneköche für uns aufgekocht:
Frank Buchholz
Restaurant Buchholz, Mainz
Egbert Engelhardt
Consortium Gastronomie, Wiesbaden
Nils Henkel
Restaurant Lerbach, Bergisch Gladbach
Andreas Krolik
Tiger-Gourmetrestaurant, Frankfurt
Hans Stefan Steinheuer
Steinheuers Restaurant, Bad Neuenahr-Ahrweiler
Ralf Zacherl
Schmidt Z & KO, Berlin
... und folgende Spitzenwinzer anderer Regionen sind unserer Einladung gefolgt:
Herbert Meßmer, Pfalz
Emrich-Schönleber, Nahe
Stigler, Baden
Staatsweingut Meersburg, Baden
Joh. Jos. Prüm, Mosel
Dönnhoff, Nahe
Schloss Gobelsburg, Kamptal
Prinz Salm, Nahe
Christmann, Pfalz
Reichsgraf von Kesselstatt, Mosel
Jakob Schneider, Nahe
Dr. Loosen, Mosel
